手把手教你做鳳梨酥、牛軋糖、麻薯，最簡單的家庭烘焙！

5. 紅豆餡製作：紅豆洗凈，加兩倍清水提前浸泡一夜，加幾滴油，微波火力P100,時間9min，注意要留大氣孔；

6. 取出，繼續加清水淹沒紅豆，微波火力P100,時間9min；

7. 重複加水淹沒紅豆，微波火力P100,時間9min，稍微冷卻後加水50g、油50g及砂糖70g，用料理機磨成粗泥；

8. 放入微波爐中，調整火力P100，時間2min，取出冷卻備用；