鮮嫩韭菜的18種做法，韭香濃郁，鮮香下飯簡單快手

食材料

韭菜300g、鮑魚邊適量、植物油一勺、鹽一勺、料酒一勺。

做法

1、鮑魚邊需要水泡十分鐘左右。

2、淘洗乾淨，加料酒備用。

3、熱油炒韭菜，快速翻炒。

4、韭菜變色，加鮑魚邊。

5、快速翻炒，停火，加鹽翻炒，出鍋。

十七、韭菜炒肉絲