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2025年10月08日
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15道家常菜大放送,平淡的家常菜演繹真幸福
2023-10-30
開心果
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食材
白菜適量、豆腐一小塊、黃豆芽適量、小酥肉適量、粉條適量、花生油適量、姜適量、麻椒適量、干紅辣椒適量、火鍋底料適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量。
做法
1、白菜葉適量洗凈備用。
2、炸好的小酥肉,豆腐,黃豆芽。
3、砂鍋內適量油燒熱,姜蔥,干紅辣椒,麻椒炒出香味兒。
4、擠入適量火鍋底料,炒出紅油。
5、倒入適量開水,放入適量粉條煮開。
6、白菜,小酥肉,黃豆芽放入。
7、燉一滾兒,適量鹽,雞精調味。
8、加入豆腐,燉兩滾兒,撒上香菜即成。
三、南乳紅燒肉
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