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2025年10月08日
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美食
17種香酥雞翅的家常做法,外焦里嫩,味道鮮美
2023-10-29
開心果
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食材
雞翅中、奧爾良烤肉料、雞蛋、麵粉、麵包糖。
做法
1、把洗乾淨的雞翅劃幾刀,再用奧爾良烤肉料腌制,放冰箱冷藏(最少不少於4小時,時間越久越入味)
2、把雞翅從冰箱裡拿出來,放在常溫下緩十分鐘,放在麵粉裡面打個滾,讓雞翅全部沾上麵粉。
3、把雞蛋打散,把沾滿麵粉的雞翅放在蛋液沾滿蛋液。
4、把沾滿麵粉和蛋液的雞翅再裹上麵包糠,如果有空隙沒沾上麵包糠的,可以手拿麵包糠輕輕放上去。
5、全部沾好後放在烤盤裡,把烤箱預熱,180度25分鐘即可。
三、香酥雞翅
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