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2025年10月08日
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美食
15道讓你黯然銷魂的蜜汁美食,軟嫩多汁,邊吃邊舔手指
2023-10-29
開心果
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食材
鵪鶉、蔥、蜂蜜、姜、蚝油、蒜、生抽、料酒、鹽。
做法
1、鵪鶉洗凈,從中間一切為二
2、調好腌料,生抽,蚝油,料酒,蜂蜜,鹽,生薑,蔥,蒜攪拌均勻。
3、把調好的醬汁均勻的撒在鵪鶉上,放冰箱一夜腌制入味,可適當上下翻一翻,調整下位置,讓每一塊鵪鶉都能均勻腌制入味。
4、烤盤上鋪上錫紙,剛上鵪鶉,刷一點油和腌鵪鶉的醬汁
5、烤箱預熱210度,放進去烤大約25分鐘。
6、10分鐘的時候翻面,刷醬汁,20分鐘的時候再翻面刷醬汁再烤5分鐘出爐。
九、蜜汁叉燒豆腐角
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