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2025年10月08日
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16道初冬滋補湯,湯鮮味美並富有營養,滋補養身家常湯
2023-10-28
開心果
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食材
鐵棍山藥500克、百合干50克、桂圓乾50克、冰糖適量。
做法
1、百合用清水浸泡10分鐘左右,將鐵棍山藥去皮切成小段。
2、先將浸泡好的百合干放入鍋內,倒入桂圓肉,加入適量的清水,冰糖看個人喜甜程度加入,不要一下加太多,煮出來會過甜。
3、蓋上鍋的蓋子大火煮沸後轉小火煮15分鐘。
4、此時撈出來看一看,發現百合變得半透明就可以進行下一步了,要是使用鮮百合,那就直接把所有材料一起倒入鍋里熬煮。
5、倒入山藥塊繼續熬煮15分鐘,看到山藥塊輕易扎穿即可。
四、茭白木耳雞湯
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