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2025年10月08日
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美食
15種炒米粉做法,味道鮮美口感勁道,快手而且營養豐富
2023-10-28
開心果
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食材
新竹米粉1把、胡蘿蔔半根、豆芽1小把、韭菜1小把、生抽1勺、蚝油1勺、油適量、鹽適量。
做法
1、熱鍋涼油, 放入胡蘿蔔絲進去煸炒;
2、煸炒至微微發軟的時候加入泡軟的米粉進去翻炒;
3、翻炒幾下後加入適量的生抽、蚝油和少許高湯進去翻炒;
4、再放入豆芽菜進去翻炒;
5、翻炒幾下後加入韭菜段進去翻炒;
6、韭菜微微變色後加入適量的鹽調味, 翻炒均勻,盛入盤中。
八、培根炒米粉
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