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美食
【糖醋排骨】最好吃的14種做法,越啃越香!
2023-10-27
旺旺來
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用料
肋條段;黃、紅彩椒塊;蔥花;蔥末;番茄醬;白砂糖;鹽
做法
趙薇做的糖醋排骨味道不佳,張亮還婉轉的表示「這個味道第一次吃到」讓人淚目。
排骨用清水浸泡去血水後撈出,用廚房用紙擦乾裹上生粉。
下七成熱油鍋炸至金黃色,撈出後再複炸至酥脆。
另起鍋,加油、番茄醬炒至均勻,加少量水攪拌至合適濃稠,再下蒜末、蔥花繼續翻炒,下白砂糖調味。
依次倒入排骨,黃、紅椒塊翻炒均勻。
加鹽調味即可。這排骨我能擼一天。
糖醋排骨
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