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2025年10月08日
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美食
18款適合女性食用的養生溫補美食,補益心脾、健康又養顏
2023-10-27
開心果
反饋
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用料
烏雞250g、阿膠10g、鹽適量、紅棗8個、薑片適量。
做法
1、烏雞處理好,剁成大塊,涼水入鍋,焯水。
2、焯水過程加入適量的薑片。
3、倒入洗凈後,將烏雞放入點燉鍋內,一次性注入適量的水。
4、加入兩勺阿膠粉(事先先把阿膠研磨成粉狀)。
5、通電,燉煮一個小時左右。
6、可以看到湯沸騰,下適量的小紅棗,繼續燉煮1個半鐘頭左右。
7、加適量的鹽,即可享用。
五、古方阿膠固元膏
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