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2025年10月08日
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下班回家累!精選八款快手家常菜,簡單省事又豐盛,讓你食慾大開!
2023-10-26
旺旺來
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芝麻豇豆
材料:
豇豆250克,蒜2瓣
調料:
芝麻醬、香油、鹽、糖、雞精、醋、辣椒油各適量
做法:
1、將豇豆洗凈去掉兩頭,切成寸段。
2、鍋內做水,水開後,在鍋中放少量的鹽及油
3、將豇豆放入,焯至色呈翠綠。
4、即刻撈出,浸入事先準備好的冰水中。
5、取碗,放入芝麻醬,加入同比的香油,將醬澥開,加入鹽、糖、雞精、醋、辣椒油(建議:芝麻醬:香油:醋=1:1:1,其它依自己的口味)。
6、將豇豆放入醬汁中,加入蒜碎,拌勻。
涼拌木耳
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