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2025年10月09日
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16款冬季家常湯的做法,好喝又營養,全家人都愛喝
2023-10-26
開心果
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食材
鲶魚1大條、蓮藕400克、黑豆50克、瘦肉200克、姜5片、料酒2勺、鹽適量。
做法
1、準備好材料,瘦肉切塊,蓮藕去皮切塊。
2、黑豆浸泡15-30分鐘.
3、鲶魚洗乾淨切成段(魚肚已經清理乾淨)。
4、鍋內熱油,把鲶魚稍微煎一會兒,顏色有些發黃即可。
5、所有材料放進鍋內,加適量清水,再倒些料酒,蓋上蓋子,大火煮開後小火煲一個半小時。
6、關火後加入食鹽調味即可。
十四、酸蘿蔔老鴨湯
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