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2025年10月09日
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美食
鮮蔬湯的17種做法,清淡飲食健康生活,喝來營養又開胃
2023-10-24
開心果
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食材
豬大骨一根、蓮藕一節、甜玉米一根、紅蘿蔔半根、鹽少許。
做法
1、豬大骨洗乾淨,蓮藕洗乾淨去皮切塊。
2、紅蘿蔔去皮,切滾刀塊,甜玉米洗乾淨切塊。
3、鍋放適量水燒開,把豬大骨燙去血水,撈起來冷水沖洗乾淨。
4、把豬大骨放進陶瓷煲里,加足水,煲的過程中不要加水,放小半勺白醋。
5、蓋上蓋子,開高火煲。
6、湯煲開了放蓮藕塊。
7、蓮藕塊煲粉了,再放玉米塊和紅蘿蔔塊,湯再次煲滾,放鹽調味即可。
十五、大骨鮮蔬湯
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