世語圖說
2025年10月08日
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美食
十道好吃的素菜,收藏了做給親人吃!
2023-10-23
旺旺來
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食材:500g土豆、適量油、適量鹽、2個大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、適量蔥姜、2片香葉、10ml蚝油、適量水澱粉、適量香油
做法:
1)準備好所有的食材。
2)土豆去皮切塊,蔥姜切段。
3)炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。
4)加入蔥姜大料。
5)繼續翻炒至土豆微微變透明。
6)加入生抽。
7)加入老抽。
8)加入適量的清水。
9)再加入蚝油。
10)加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘。
11)土豆綿軟湯汁半干,淋入少許水澱粉。
12)淋入香油。
13)翻炒均勻關火。
松仁玉米
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