十道好吃的素菜,收藏了做給親人吃!

2023-10-23     旺旺來     反饋
7/11
食材:500g土豆、適量油、適量鹽、2個大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、適量蔥姜、2片香葉、10ml蚝油、適量水澱粉、適量香油

做法:

1)準備好所有的食材。

2)土豆去皮切塊,蔥姜切段。

3)炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。

4)加入蔥姜大料。

5)繼續翻炒至土豆微微變透明。

6)加入生抽。

7)加入老抽。

8)加入適量的清水。

9)再加入蚝油。

10)加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘。

11)土豆綿軟湯汁半干,淋入少許水澱粉。

12)淋入香油。

13)翻炒均勻關火。

松仁玉米
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