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美食
17道家常菜,值得珍藏!
2023-10-23
旺旺來
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【材料】里幾肉1小塊、蘆筍1小把、胡蘿蔔半根、馬蹄4個、豆瓣醬2湯匙、醬油1湯匙、糖少許
【具體做法】
1.將蘆筍切去老根洗凈,馬蹄切片,鍋中放水燒開加少許油和鹽,放入蘆筍和馬蹄一起水裡略煮,倒出過冷水備用;豬肉切片
2.鍋中放少許油,燒熱後放入肉片煸炒至變色,加入胡蘿蔔片略炒,加入2湯匙豆瓣醬一起翻炒
3.加入馬蹄和蘆筍繼續翻炒,調入醬油和少許糖炒熟即可
尖椒釀豆腐▼
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