清涼解熱的20款［燕菜］秘方大公開，珍藏吧！

【焦糖牛奶燉蛋】

1、牛奶250ml、雞蛋兩隻、糖。

2、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻。

3、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑。

4、加蓋隔水燉10分鐘