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2025年10月09日
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雞蛋糕的15種做法,金黃油亮質優味美,不腥不膩酥軟可口
2023-10-22
開心果
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食材
低筋麵粉85克、奶粉15克、牛奶40克、雞蛋7個、黃油75克、鹽1匙、泡打粉1匙、白糖35克。
做法
1、低筋麵粉過篩,加入奶粉,糖,鹽,泡打粉。
2、另個碗里攪勻一個雞蛋,牛奶和隔水加熱融化的黃油。
3、將蛋液與麵粉混合攪拌均勻。
4、倒入紙杯中,如果是用雞蛋的話麵糊不能太多,占1/3差不多。
5、在上面放一些火腿或者培根。
6、烤箱180C或者350F 預熱完後 烤20分鐘,取出放上芝士再烤5分鐘。
九、蜂蜜雞蛋糕
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