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2025年10月10日
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16道噴香下飯的紅燒菜,美味又下飯,有了它飯也可以多吃一碗
2023-10-21
開心果
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食材
小土豆適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、紅腐乳適量、腐乳汁適量、糖適量、八角適量。
做法
1、小土豆去皮斜刀切成兩半。
2、鍋中放適量油,加入八角蔥姜蒜爆香。
3、加入小土豆,翻炒至略變透亮。
4、紅腐乳加上適量腐乳汁用勺壓碎,越碎越好,倒入鍋中。
5、再加入適量水,要沒過小土豆。
6、嘗一下湯的味道,根據自已的口感加點糖。也可以加點鹽。
7、大火煮開後轉中火,等小土豆熟軟後收汁出鍋。
十六、紅燒肉丸
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