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2025年10月09日
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滋補骨頭湯的18種做法,湯鮮美又營養,好喝而不膩半月不重樣
2023-10-21
開心果
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食材
桶骨2根、玉米3根、蓮藕1節、枸杞若干、蔥若干、生薑若干、鹽2小勺、味精1小勺、料酒2勺。
做法
1、生薑切片,蔥白切斷,剩下的切成蔥花。
2、蓮藕切片,玉米切成段。
3、鍋內放水,煮開,入筒骨,去血水。
4、水開後,把筒骨撈出,換到砂鍋內。
5、放出蔥段和生薑,料酒。煮開,放入玉米一起燉。約半小時後,放入蓮藕片。
6、2小時後,放入鹽和味精,調味。撒上蔥花,看,香噴噴的湯就好了。
十五、魷魚茨菰蓮藕骨頭湯
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