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10款簡單卻不失美味的土豆絲餅,幾分鐘就做好,非常受家人喜愛
2023-10-21
開心果
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食材
土豆3塊、小蔥50克、五香粉2茶匙、精鹽適量。
做法
1、土豆去皮洗乾淨。
2、用刨絲器刨成細絲。
3、加2茶匙五香粉。
4、切碎的香蔥碎,適量鹽拌勻。
5、平底鍋刷上一層油,取適量土豆絲進去,用鍋鏟壓扁整圓。
6、中小火煎制,一面金黃色變脆,翻面煎另一面。
7、兩面金黃有脆皮,非常好吃。
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