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18道為你省錢的實惠下飯菜,做法簡單,營養美味又下飯
2023-10-20
開心果
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食材
土豆1個、洋蔥半個、油適量、鹽適量、干辣椒2個、孜然粉適量、老乾媽少量、生抽少量。
做法
1、洋蔥切成小塊,土豆去皮,切薄片,浸泡在水中。
2、起油鍋,燒熱放土豆片,不停翻炒,至略微起焦。
3、下適量的鹽調味,裝盤待用。
4、鍋內余油,下干辣椒煸炒出味,倒入洋蔥塊。
5、不斷翻炒,加入少量的老乾媽調味。
6、將土豆片回鍋,加入適量的孜然粉。
7、少量的生抽提鮮,洋蔥炒土豆片完美出鍋。
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