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2025年10月09日
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香糯甘甜的南瓜17種做法,南瓜入口軟糯,做法簡單美味又下飯
2023-10-20
開心果
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食材
排骨500g、南瓜200g、料酒25g、鹽5g、生抽10g、姜5g、蒜20g、紅辣椒2個。
做法
1、排骨放熱水裡焯水,一過水裡面的髒東西全出來了。
2、焯水後用熱水沖洗乾淨。
3、排骨放入壓力鍋內膽放入姜,倒入適量料酒。
4、放上5-6瓣蒜四分之一個檸檬壓著15分鐘。
5、南瓜切成塊。
6、排骨壓制15分鐘鍋里排氣後打開蓋子放入南瓜倒入適量生抽和鹽。
7、加入南瓜再壓制10分鐘就好了。
十四、鹹蛋黃南瓜
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