43種小鹹菜的做法分享～

原料

鮮嫩芹菜1500克，大鹽10克，花椒5克，大料3克，紅辣椒30克。

做法

將大鹽、花椒、大料、放入鍋內加清水熬成五香水後晾涼；將芹菜葉擇洗乾淨，切成10厘米長的段，紅椒洗凈，晾乾水分，一同裝入壇中倒入五香水泡製1-2天即可食用。

42.朝鮮泡菜