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2025年10月09日
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羅宋湯的17種做法,此湯開胃增進食慾,是一道老少皆宜的營養湯
2023-10-18
開心果
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食材
牛肉300g、土豆150g、西紅柿400g、圓白菜適量、洋蔥適量、黃油適量、亨氏番茄醬適量、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量。
做法
1、牛肉切塊,放入香葉,桂皮,八角,加水沒過牛肉。
2、水開後撇去浮沫,壓力鍋上汽後壓13分鐘。
3、4鍋中放少量黃油融化。
4、放入洋蔥和蒜炒香,下入西紅柿炒軟。
5、下入土豆翻炒均勻。
6、把燉好的牛肉連湯一起倒入。
7、燉煮15--20分鐘,湯燉的差不多了,加一點圓白菜。
8、最後再加適量的亨氏番茄醬調色調味,煮上2分鐘即可出鍋。
十一、濃情羅宋湯
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