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2025年10月09日
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美食
來自大師的15種酥脆 蛋撻 做法,一看就會做,快來學會做給家人吃!
2023-10-17
旺旺來
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所需配料
煉乳適量
蛋撻皮適量
蛋黃四個
鮮奶130毫升
奶油適量
砂糖適量
紅棗適量
步驟
1.準備四個蛋黃
2.事先泡好紅棗
3.鮮奶,煉乳,奶油,砂糖倒入碗里,隔水加熱
4.晾涼,倒入蛋黃
5.打散
6.烤箱200度預熱五分鐘
7.烤盤碼入蛋撻皮,間隔開
8.放入紅棗各一粒
9.舀入蛋液
10.入烤箱中層烤制
11.烤十五分鐘後取出,掉個個
12.再放入烤箱再烤制十分鐘左右
13.烤制的過程好美
14.烤好了取出
全蛋蛋撻
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