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比吃肉還帶勁的15道素菜，每道菜成本幾塊錢，實惠又下飯！
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食材：豌豆苗400克，色拉油30克，白砂糖10克，鹽2克，味精1克
做法：
1、鮮嫩豆苗洗凈，撈出瀝水
2、色拉油放入炒鍋炒熱，放入豆苗迅速翻炒
3、再放入精鹽、白糖、味精，加入素高湯20毫升，炒勻即可
素炒南瓜尖
做法：
1、鮮嫩豆苗洗凈，撈出瀝水
2、色拉油放入炒鍋炒熱，放入豆苗迅速翻炒
3、再放入精鹽、白糖、味精，加入素高湯20毫升，炒勻即可
素炒南瓜尖
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