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2025年10月08日
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美食
鮮味十足的絲瓜15種做法,十分鐘搞定,喜歡的趕快一起來看看
2023-10-17
開心果
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食材
雞蛋2個、絲瓜70g、枸杞適量、鹽適量、花生油少許、香油少許。
做法
1、碗中磕入兩個雞蛋。
2、加入適量的鹽和雞蛋等量的水調勻,除去浮末。
3、絲瓜小半截,切小塊,少許枸杞(需洗凈)。
4、把絲瓜和枸杞均勻放在雞蛋液上。
5、蓋上保鮮膜,扎幾個小孔,可以起到透氣的作用。
6、中小火燉二十分鐘左右就熟了。
7、成品。澆上熱油和少許香油,清淡又營養。
五、鮮河魚燉絲瓜湯
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