悶熱的天氣總會讓人覺得沒有胃口，這15道清淡的涼菜，可開胃去火

食材

養心菜適量、蒜適量、辣椒粉適量、鹽適量、油適量、醬油適量。

做法

1、取適量養心菜備用。

2、清洗乾淨，入鍋焯水，撈出過涼。

3、蒜切碎加辣椒粉。

4、養心菜去水裝盤，熱油淋入激出蒜香，加醬油和鹽攪拌均勻澆上。

涼拌西瓜皮