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2025年10月09日
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10道一學即會的家常菜,既好吃又簡單,學會天天吃飯不重樣
2023-10-15
開心果
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食材
五花肉300克、辣白菜130克、青蒜2根、蒜2瓣、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白糖少量、油適量。
做法
1、將五花肉切成薄片,加料酒腌製片刻。
2、辣白菜切小段。
3、蒜拍破切碎,青蒜切段。
4、鍋中放入五花肉煸炒出油,盛出。
5、鍋中留點油,放入蒜瓣和青蒜梗炒香。
6、加入辣白菜和五花肉翻炒均勻再加點白糖和生抽調味。
7、最後加入青蒜葉炒至斷生即可。
豇豆炒肉
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