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2025年10月12日
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美食
30多種韭菜做法,大人孩子都愛吃,選擇幾款做給家人嘗嘗吧
2023-10-13
開心果
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韭菜花捲
1.盆中加入適量麵粉,少許酵母粉,加水適量不燙手的溫水和成麵糰,醒發至兩倍大。
2.麵糰放在案板上揉勻,擀成大片,抹上食用油、撒上鹽、調和面、韭菜碎,捲起來,改刀切劑子,擰成花捲,放入冷水鍋中二次醒發,體積明顯有增大,大火上汽,蒸12分鐘即熟。
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