自從學會了這15道菜，口感可香脆可滑嫩，一下子幹掉三碗米飯！

用料

雞胸脯肉250g；生抽醬油適量；澱粉適量；胡椒粉適量；花生油少量；咸鹽適量

做法

雞胸片開~

雞胸加入澱粉，生抽醬油，咸鹽，胡椒粉~

用手抓勻，蓋上保鮮膜腌制20min

20min後，少量的油倒入鍋中，油燒熱，放入雞胸脯肉，蓋上鍋蓋，2min後，翻過來~然後再蓋上鍋蓋，2min後出鍋

切一切裝盤就好啦~開動咯