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2025年10月09日
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教你十三種肉醬,辣醬做法,拌麵下飯,超好吃白米飯上澆兩勺這個,我能吃十碗飯
2023-10-11
旺旺來
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材料:紅辣椒500g、油適量、鹽適量、豆瓣適量、豆豉適量、甜麵醬適量、薑蓉適量、辣椒粉適量、冰糖適量、白酒適量、花椒粉適量、芝麻適量
步驟:
1、紅椒切碎,豆豉切碎,準備辣椒麵,芝麻和花椒粉
2、紅椒碎用白酒和鹽醃漬30分鐘
3、鍋中放油,加豆豉炒出香味,加豆瓣,加薑蓉,加紅椒,加甜麵醬,加冰糖
4、加清水,中火熬製
5、倒入適量辣椒粉,小火熬至濃稠
6、撒芝麻,待涼後撒花椒粉即可
–東北雞蛋醬–
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