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2025年10月09日
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美食
百吃不厭的9款「下飯菜」,家人吃了後連連稱讚!!
2023-10-06
旺旺來
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雞翅洗凈正反面各劃兩刀
加入適量料酒和鹽腌制半個小時
土豆紅薯胡蘿蔔彩椒和蒜分別洗凈,切成小塊備用
開始調醬汁:3勺蚝油、2勺甜麵醬、2勺番茄醬、1勺醬油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺鹽,攪拌均勻,所謂的三汁醬汁就調好了。可以根據自己的口味酌情增減配料
開火,鍋里加入一小塊黃油,待黃油融化
將所有的配菜放入翻炒幾下。
加水沒過蔬菜的一半就好了
把腌好的雞翅鋪在上面
蓋上鍋蓋小火燜10分鐘
再把調好的醬汁鋪在雞翅上,再蓋上鍋蓋小火燜5分鐘
大火收汁,再翻炒幾下即可出鍋咯~~
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