12種湯鮮味美的紫菜蛋花湯，製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛

食材

豬肝適量、瘦肉適量、紫菜適量、雞蛋適量、姜適量、蔥適量、香菜適量、枸杞子適量、油適量、鹽適量、香油適量。

做法

1、豬肝切片，用生粉抓洗過後瀝干，加入薑絲，油，鹽等腌一下備用；

2、豬肉切片，加入油鹽也腌漬一下備用

3、雞蛋打散，加入蔥花和油鹽攪打成蛋液備用；

4、鍋中煮適量清水，水開後下豬肝和瘦肉，再次煮開後撇掉血沫；

5、然後下紫菜，枸杞子一起煮約3分鐘；

6、下鹽調好味，這時候淋入蛋液，撒上香菜；

7、最後滴上幾滴香油即可！

番茄紫菜蛋花湯