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12款小暑消熱利濕養生湯,湯色清亮可口,夏天多暑多濕飲食要清淡
2023-09-30
開心果
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食材
老鴨小半隻、甜玉米2根、姜幾片、鹽1小勺。
做法
1、玉米洗乾淨,剁成塊,放入電飯鍋中。
2、加入適量水和幾片姜,開始煮湯程序。我家三個人,兩頓飯的湯水量一般是飯碗5碗水。
3、另一邊同時將剁好的鴨塊冷水入鍋開始焯水。
4、水開後轉小火,煮到白沫不再明顯增加。
5、將鴨塊撈起,熱水沖洗乾淨,放入電飯鍋中,繼續煮湯。
6、最後15分鐘的時候,加入1小勺鹽,拌勻,蓋上煮到時間結束。
蝦仁冬瓜湯
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