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南瓜的28種吃法~喜歡的趕緊收藏吧!
2023-09-29
旺旺來
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原料:南瓜300克、小麥麵粉20克、植物油25克、澱粉(玉米)10克、鹽2克、薑2克、胡椒粉4克、五香粉5克
做法:
1. 薑切末。
2. 將南瓜去皮、瓤洗淨,切成條,加精鹽、薑末拌勻醃10分鐘。
3. 加麵粉、澱粉、鹽拌勻成糊。
4. 炒鍋注油燒至五成熱,將南瓜條逐條蘸勻蛋糊下入油內炸至金黃色,撈起控油。
5. 炒鍋留少許油燒熱,下入薑末炸出香味,倒入南瓜條,撒入胡椒粉、五香粉炒勻即可。
3 南瓜百合粥
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