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2025年10月09日
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美食
五花肉搭配鵪鶉蛋燜著吃,營養下飯又滋補,解饞的家常菜
2023-09-29
開心果
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在製作鵪鶉蛋燜五花肉時,要選用肥瘦適中的五花肉,這樣烹飪出的菜品口感會更加鮮嫩。將五花肉煮沸後煎制可以更好地保留肉質的水分,使其口感更加鮮嫩多汁。加入鵪鶉蛋烹制,可以使整道菜的營養價值更加豐富。最後加入調味料翻炒均勻,讓五花肉充分吸收這些調料的香味。
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