茄子這樣做，沒放油，吃著清爽美味，還有蒸茄子不變色的妙招

另外，全程沒放食用油，只在拌的時候放了幾滴香油，吃起來很是清爽美味。

以下就是這道特別適合夏天吃的蒜泥茄子的製作方法，希望大家會喜歡~