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10道廚房小白也能學會家常菜,簡單美味家人都愛吃,你也動手試試
2023-09-26
開心果
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食材
西蘭花200克、菜花200克、素雞豆腐200克、胡蘿蔔1段、蔥1段、姜1塊、蒜4瓣、油少許、蚝油少許、鹽少許、五香粉少許。
做法
1、西蘭花,菜花掰成小朵,泡洗乾淨,焯水1分鐘,撈出過涼控干備用。
2、素雞豆腐,胡蘿蔔切片,切好蔥姜蒜。
3、平底鍋燒熱加點油炒香蔥姜蒜胡蘿蔔,然後加素雞豆腐翻炒,加蚝油,五香粉和鹽。
4、最後加焯好的雙花,快炒出鍋。
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