生薑鍋裡蒸一蒸，作用拿錢買不到，89歲阿嬤偷教我的妙招，可惜懂的人不多‼️

準備食材：生薑500克，精鹽3克，黃冰糖50克，陳醋300ml，白酒5克。

操作步驟：

1.首先準備500克的生薑，我們把它放入一個盆中。然後往裡面加入適當的清水，給它沖洗一遍。然後再往生薑上面抹3克精鹽，用手給它按摩一下。把生薑表面的泥土以及髒東西徹底地清洗下來。

4/33