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2025年10月09日
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涼拌黑木耳的12種做法,爽脆開胃越吃越有味,簡單好做一看就會
2023-09-24
開心果
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食材
黑木耳適量、洋蔥適量、青椒適量、荊芥適量、鹽適量、白砂糖適量、十三香適量、雞精適量、生抽適量、蚝油適量、白醋適量、麻辣油適量、香油適量。
做法
1、黑木耳提前幾小時泡發。洗凈,去根兒,撕成小片兒。
2、洋蔥去皮洗凈,青椒洗凈,荊芥洗凈,泡鹽水片刻。
3、青椒洋蔥切絲,荊芥撈出備用。
4、木耳焯水,一分鐘左右,充分過涼,備用。
5、取一碗,放入適量鹽,放白糖、十三香,放入生抽,蚝油,白醋,麻辣油,放入雞精,香油,調勻。
6、料汁調勻,所有食材放入大盆中,拌勻裝盤。
涼拌黑木耳苦瓜
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