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美食
5種素包子做法,有滋有味,比肉的還香
2023-09-23
開心果
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第六步:把韭菜和油條放入盆中,然後放入2勺生抽、半勺鹽、少許雞精、1勺蚝油、少許香油調味。
第七步:攪拌均勻,餡就調好了。這個餡真的特別簡單~
第八步:麵糰發酵至兩倍大小的時候就可以了,這個時候,可以看到麵糰裡面有N蜂窩狀的小孔。
第九步:把麵糰從盆中取出,揉至表面光滑。
第十步:把麵糰分成大小均勻的小劑子。
第十一步:取一個小劑子,擀成邊緣薄,中間稍厚的包子皮。
第十二步:取一個餡放在皮上,然後捏成包子。
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