清爽開胃！學會5款夏日必備祛暑拌菜，營養減脂無負擔！

食材準備：包菜、雞蛋、小米辣

具體做法：

調醬汁：碗中放入辣椒粉、芝麻、蒜末、小米辣、蔥花，淋上少許熱油，加兩勺生抽，加一勺香醋，加一勺蚝油，加少許白糖，加少許鹽攪拌均勻；

包菜撕成小塊煮熟撈出，煎兩個溏心荷包蛋放上面，最後淋上醬汁拌勻就可以啦！

‬檸檬手撕雞