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16道老少皆宜的家常菜，味道鮮美而且營養豐富，做法簡單快捷！
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食材
雞腿菇2個、牛排100g、蚝油適量、雞精適量、生抽適量、胡椒粉適量。
做法
1、牛肉剁肉末，雞腿菇去頭尾。
2、牛肉末里加入調料拌勻。
3、雞腿菇切片，每兩片之間不切斷。
4、把牛肉末夾進去，在盤裡排放好。
5、取蚝油，淋在上面，上鍋蒸10分鐘即可。
八、彩椒雞丁
雞腿菇2個、牛排100g、蚝油適量、雞精適量、生抽適量、胡椒粉適量。
做法
1、牛肉剁肉末，雞腿菇去頭尾。
2、牛肉末里加入調料拌勻。
3、雞腿菇切片，每兩片之間不切斷。
4、把牛肉末夾進去，在盤裡排放好。
5、取蚝油，淋在上面，上鍋蒸10分鐘即可。
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