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美食
8種香菜家常做法,香菜愛好者珍藏!
2023-09-20
旺旺來
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香菜燒豆腐
-材 料-
豆腐400克、香菜35克
生抽一大勺、老抽一小勺
百里香料適量、菜籽油適量
-做 法-
1. 豆腐切一厘米方塊
2. 香菜切碎
3. 熱鍋上油,下豆腐粒煎到焦黃
4. 加入一碗水蓋過豆腐,加一大勺生抽和老抽,以及百里香料
5. 燜煮10分鐘,入味
6. 出鍋前撒大把香菜,攪拌即可
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