聰明的人遇上這3種菜轉身就走，白送都不能要，菜販子自己都不會吃！

第一種：干蝦皮 很多人經常會買一些蝦皮回家煮一些海鮮粥喝，如果說大家去買散裝那種沒有密封包裝的話，千萬要牢記別要買到劣質的蝦皮。

我們去買蝦皮的時候，最好是買那種比較乾的，而且我們用手抓起來不成團的那種，因為蝦皮只有達到足夠乾燥，才能保持它的新鮮度。