4個雞蛋，1碗麵粉，不用烤箱，教你在家做雞蛋糕，比買的還好吃

3、下面打發蛋清，放一點檸檬汁，放20g的棉紗糖，然後用打發器攪拌，低轉速打發出白沫，然後再加入白糖，快速打發，將蛋清打發至這種狀態就可以了