大廚教你19道拿手五花肉做法，一學就會上手特別簡單！

用料

豆角；五花肉；大蒜；鹽；生抽；生粉；雞精；胡椒粉

做法

先把豆角切成小段洗乾淨，再把五花肉切好

五花肉放入鍋內煎，然後再把蒜末放入鍋爆香，

再把豆角倒入鍋內翻炒，加適量的鹽和放點水花蓋上蓋一分鐘，

最後把生粉還有那些調料加點水攪拌倒進鍋中煮開就OK了

五花肉燜梅乾菜