活到103歲都不長白頭髮，物理學家楊振寧的長壽秘訣，一日三餐怎麼吃

1.有助於消化：蔬菜富含膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，預防便秘，還能調節腸道菌群，維護消化系統健康。

2.多吃蔬菜、水果和全穀類食物能夠顯著降低患上心血管疾病、糖尿病和某些癌症的風險。高纖維飲食尤其有益於心臟健康。

3.素食中的鎂元素能夠促進肌肉鬆弛和神經系統穩定，也有助於放鬆身心，提高睡眠質量。