食品安全監管必須實現全過程、可追溯的穿透式管理,特別是加強對小作坊、加工點的常態巡查與突擊檢查,大幅提高違法成本。
食品生產企業與從業者必須重建對職業的敬畏、對生命的尊重,將安全規範內化為行為本能。
而作為消費者,在震驚與憤怒之餘,也應理性思考,用腳投票,支援那些透明、可信賴的品牌與產品,讓不守底線者失去市場。