她拍下食品生產間一幕,工人「腳踩製作」讓人不忍直視,網哀嚎: 我昨天才買來吃!

2026-01-27     管輝若     反饋
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規範操作與安全底線雖然工作人員穿著雨靴,並非直接皮膚接觸食材,但用腳踩踏待加工食品的行為,本身就嚴重違背了食品安全生產的基本規範。

無論穿何種鞋具,人體的鞋底都可能從環境中攜帶並沾染大量微生物、污物。

將腳踩在食品原料上,極易造成交叉污染,存在重大的生物性與物理性安全風險。

這並非簡單的「穿鞋與否」的問題,而是食品處理過程中基本衛生意識的全面缺失。 廉價背後的成本真相

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